정승제

[3] 압도적인 카레

그릇난이도 쉬움기준 4인분

재료 8

레시피 기준 4인분 분량을 2인분에 맞춰 계산했어요.

만드는 순서

  1. 1단계. 참기름을 살짝 3바퀴 정도 둘러주세요.

  2. 2단계. 돼지 앞다리살 300g 2팩을 넣어줍니다.

  3. 3단계. 맛소금 4꼬집 정도를 넣어주세요.

  4. 4단계. 오뚜기 순후추를 탈탈 넣어줍니다.

  5. 5단계. 굵은 감자 3알을 깍둑썰기해 주세요.

  6. 6단계. 손질한 감자를 넣고 볶아줍니다.

  7. 7단계. 양파 2~3개를 깍둑썰기해 넣어주세요.

  8. 8단계. 양파를 넣은 뒤 함께 볶아줍니다.

  9. 9단계. 감자가 적당히 익으면 재료가 잠길 정도로 물을 부어주세요.

  10. 10단계. 오뚜기 바몬드카레 매운맛 2봉을 취향껏 넣어줍니다.

  11. 11단계. 청양고추를 취향껏 썰어 넣어주세요.

  12. 12단계. 스위트콘 통조림을 넣어줍니다.

  13. 13단계. 농도를 확인하며 끓여주세요